Kraanwater is vaak een prima begin
Als je kraanwater koud prettig smaakt, zet er dan eerst koffie mee. Noteer wat je proeft voordat je een filter, mineraalwater of mengrecept probeert.
Vergelijk naast elkaar
Zet dezelfde koffie met dezelfde verhouding en maalgraad. Verander alleen het water. Laat beide koppen iets afkoelen; verschillen worden dan vaak duidelijker.
Het beste zetwater is niet het ingewikkeldste recept, maar water waarmee jouw koffie helder en prettig smaakt.
— Voorbeeldredactie CoffeeScout