01V60
Waar voor velen de liefde voor pour-over begon.
BREW BETTER
Brewing guide
Zorgvuldig geselecteerde step-by-step recepten van pro’s en roasters.
Brewers
Kies je brewer
01
02AeroPress
De brewer die overal in past, bijna alles aankan en zelden moeilijk doet.
03Origami
Hands down de mooiste brewer. Maar gelukkig is de Origami meer dan alleen een knap gezicht.
04French Press
De brewer voor volle specialty coffee, rustig aan doen en net iets te lang aan tafel blijven zitten. Geduld is een schone zaak.
05Espresso Machine
De "big boss" op het aanrecht. Veel controle en weinig ruimte voor half werk. Jij krijgt een koffie op basis van jouw instellingen.
06Moka Pot
De Italiaanse klassieker voor stevige koffie en kleine kopjes. Lekker pruttelen.
07OXO Rapid Brewer
Cold brew zonder twaalf uur te wachten. Concentrated coffee, een paar minuten geduld en pump it up (down).
Recepten
Uitgelichte recepten
FORGIVING V60 RECIPE
One and Done V60 recipe by Lance Hedrick
Een toegankelijk V60-recept van Lance Hedrick met een dubbele bloom en één gecontroleerde schenking. Pas de grind eenvoudig aan op basis van de totale doorlooptijd.